Không phải tự nhiên mà quả cà chua được mệnh danh là ” thần dược” cho sức khỏe và sắc đẹp. Trong loại quả này chứa khoảng 95% là nước, 5% còn lại chứa chất xơ và carbohydrate, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi loại quả này nằm trong top 5 những loại rau củ tốt nhất cho cơ thể.
Cà chua còn có nhiều cách sử dụng như nước ép cà chua, hay thậm chí nhiều người thích ăn cà chua sống nữa cơ đấy !
Vậy ăn cà chua có tác dụng gì nhỉ? Cùng Smoothie Days tìm hiểu trong bài viết này nhé.
Xem thêm :
CÔNG DỤNG CỦA CÀ CHUA
Ngăn ngừa bệnh ung thư
Trong cà chua có chứa một chất chống oxy hóa cực mạnh là Lycopene có tác dụng trong việc chống lại các chất tự do trong cơ thể giúp ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ung thư như ung thư tuyến tiền liệt, vú, cổ tử cung, trực tràng,…
Bên cạnh đó, chất này còn có khả năng ngăn chặn quá trình oxy hóa và lão hóa tế bào cực hiệu quả.
Cải thiện tim mạch và điều hòa huyết áp
Hoạt chất Lycopene ngoài ngăn chặn các loại bệnh ung thư thì còn có thể làm hạ huyết áp và làm giảm Cholesterol xấu trong cơ thể.
Đồng thời, đây cũng là một loại quả chứa hàm lượng Kali lớn-một khoáng chất giúp ích trong việc làm giảm huyết áp, giảm căng thẳng trong mạch máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Bên cạnh đó thì lượng Beta – Carotene và Folate mà cà chua cung cấp cũng giúp ích nhiều trong việc tập kết tiểu cầu, đem lại co bạn một trái tim khỏe mạnh.
Cải thiện thị lực hiệu quả
Đây là một trong những loại thực phẩm tuyệt vời đem lại một nguồn vitamin A lớn tốt cho mắt của bạn. Nếu thiếu hụt vitamin A trong một thời gian dài có thể dẫn đến mù lòa.
Ngoài vitamin A thì còn có vitamin C, Lutein và đồng có tác dụng hỗ trợ chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, giúp sáng mắt và cải thiện tầm nhìn.
Giúp đẹp da trong làm đẹp
Một trong những tác dụng khiến loại quả này được nhiều chị em yêu thích chính là đem lại cho bạn một làn da săn chắc, mịn màng nhờ hàm lượng vitamin cao.
Đồng thời cà chất Lycopene có trong cà chua giúp chống lại bệnh viêm da do sự tiếp xúc với các tia UV có hại, làm dịu đi các vết cháy nắng và làm sáng màu da.
Ngoài ra, cà chua còn giúp làm se các lỗ chân lông, kích thích sản xuất collagen giúp da có độ đàn hồi và săn chắc.
Hỗ trợ giảm cân
Nếu bạn đang muốn lấy lại vóc dáng thon gọn thì cà chua chính là một thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của mình.
Đây là loại quả có chứa nhiều nước và nhiều chất xơ, không chứa chất béo và cholesterol nên sẽ khiến bạn cảm thấy no, từ đó mà hạn chế lượng đồ ăn được đưa vào cơ thể.
Đem lại mái tóc bóng khỏe
Những bạn có mái tóc bị khô, xơ hay hỏng thì thật may mắn vì cà chua sẽ giúp cải thiện điều này vì trong loại quả này có chứa hàm lượng vitamin và chất sắt lớn giúp mái tóc của bạn thêm chắc khỏe và bóng mượt.
Ngoài ra, tính axit trong cà chua còn có tác dụng trong việc cân bằng độ pH, vì vậy nếu đầu bạn có triệu chứng gàu và ngứa da đầu thì bạn chỉ cần dùng nước ép cà chua thoa lên tóc và da đầu sau khi gội, rửa lại bằng nước ấm sau 4-5 phút thì sẽ cải thiện nhanh chóng nhé.
Không ngờ một loại quả nhỏ bé mà có thể đem lại lợi ích lớn như vậy phải không nào! Tuy nhiên, bạn cần tìm hiểu kĩ và chọn mua cà chua sạch và chất lượng vì loại quả này nằm trong số những loại thực phẩm dư lượng thuốc trừ sâu khá lớn. Qua tác dụng của cà chua mà Smoothie Days tổng hợp trên đây thì bạn nên bổ sung cà chua vào thực đơn của gia đình mình nhé.
Cho mình hỏi thêm về công dụng của cà chua đối với đàn ông và bà bầu nhé
Giờ mình mới biết cà chua có nhiều tác dụng như thế đó, phải chăm ăn nhiều hơn mới được.