Cách nấu nước bí đao uống giảm cân đơn giản ngay tại nhà

27 1

Tổng quan công thức

Thời gian chuẩn bị : 10 phút
Thời gian nấu : 10 phút
Lượng calo : 1.800 calories
Khẩu phần ăn : 5 người
Tóm tắt nguyên liệu : 1,5k; g bí đao tươi; 10gr thục địa; 1 quả la hán; 4 khúc mía lau dài khoảng 15cm; 200gr đường phèn 100gr đường cát; 1 bó lá dứa; 2 lít nước lạnh
Tóm tắt cách làm : Sơ chế nguyên liệu; nấu nước sâm bí đao; ra thành phẩm
Tác giả : Thanh Quý
Đánh giá :

Trà bí đao là một thức uống đặc biệt vì nó thích hợp cho cả mùa hè lẫn mùa đông. Thức uống này được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên bao gồm bí đao tươi, thục địa, mía cây có tác dụng trong việc thanh nhiệt, giải độc cơ thể, lợi tiểu, đẹp da và còn tốt cho tim mạch nữa. Ngoài ra, loại thức uống này còn giúp trong việc cân bằng dưỡng chất cho cơ thể và trị bệnh nóng trong người hiệu quả.

Tuy nghe có vẻ phức tạp nhưng cách làm nước bí đao này không hề khó như các bạn nghĩ đâu. Nếu các bạn không tin thì cùng theo dõi bài viết mà Smoothie Days giới thiệu dưới đây nhé.

cách nấu nước bí đao

Xem thêm :

 

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

  • 1,5kg bí đao tươi
  • 10gr thục địa
  • 1 quả la hán quả
  • 4 khúc mía lau dài khoảng 15cm
  • 200gr đường phèn
  • 100gr đường cát
  • 1 bó lá dứa ( khoảng 50-70gr)
  • 2 lít nước lạnh

cách nấu sâm bí đao

 

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bí đao mua về các bạn ngâm với nước muối loãng, để nguyên vỏ và rửa sạch với nước.

Tiếp theo, các bạn bổ dọc quả bí đao và bỏ ruột rồi cắt bí đao theo từng miếng khoảng 3cm

nấu trà bí đao

Đối với lá dứa thì các bạn rửa sạch với nước, sau đó cắt đôi và buộc lại hoặc bạn có thể vò lá dứa cho ra phần tinh dầu thì khi cho vào nước sâm bí đao sẽ thơm hơn.

Mía lau các bạn có thể nướng qua 1 chút cho thơm hơn hoặc không cũng được, sau đó chẻ nhỏ

Thục địa các bạn chỉ cần cắt thành lát mỏng là được.

 

Bước 2: Nấu nước sâm bí đao

Đầu tiên, các bạn xếp mía lau đã chẻ nhỏ xuống đáy nồi, sau đó đặt đường phèn lên trên và cho thêm 2 lít nước vào đun sôi.

Sau khi nước sôi và đường phèn tan thì các bạn cho phần bí đao vào, cho thêm thục địa, đường cát, lá dứa vào và chỉnh lửa vừa, tiếp tục đun trong 15 phút nữa.

nấu sâm bí đao

Sau 15 phút thì các bạn tắt bếp, dùng rây lọc chắt lấy phần nước sâm và bỏ phần bã.

 

Bước 3: Ra thành phẩm

Cuối cùng, các bạn chỉ cần rót nước bí đao ra chai, bảo quản tủ lạnh hoặc cho thêm một ít đá viên là có thể thưởng thức được rồi hoặc nếu mùa đông thì bạn uống ấm cũng giúp thân nhiệt được ấm lên nữa đấy.

 

LƯU Ý KHI NẤU SÂM BÍ ĐAO

  • Để nấu nước bí đao, chúng ta nên chọn quả bí đao già chứ không nên chọn quả non vì dễ làm nước bí đao bị chua. Các bạn nên chọn những quả bí cầm nặng tay, thẳng và da xanh, bí còn có lông tơ thì càng tốt.
  • Thục địa có tác dụng tạo một màu sắc khá bắt mắt và tăng thêm dinh dưỡng cho nước sâm này. Tuy nhiên không nên dùng quá nhiều thục địa vì sẽ khiến nước sâm bị đắng.
  • Các bạn lưu ý thời gian nấu, khoảng thời gian thích hợp nhất để nấu sâm bí đao là khoảng 15 phút, nếu nấu quá lâu sẽ làm nước sâm bị chua.
  • Chúng ta chỉ nên bảo quản nước sâm 2 ngày kể từ ngày nấu, để thời gian quá dài thì nước sẽ bị mất chất, thậm chí là gây tác hại cho cơ thể.

nấu nước bí đao ngon

Mặc dù sâm bí đao là một loại thức uống tốt cho sức khỏe nhưng các bạn nên cẩn trọng vì loại nước này vừa giúp giảm cân nhanh chóng nhưng đồng thời đấy cũng làm tụt huyết áp. Vì vậy những người có cân nặng bình thường hoặc bị huyết áp thấp thì không nên sử dụng. Cách nấu trà bí đao đơn giản mà mình hướng dẫn trên đây khá đơn giản đúng không nào? Chúc các bạn thành công và hẹn gặp các bạn trong các công thức tiếp theo nha.

Thanh Quý rất mong được kết nối với các bạn, nếu có phản hồi hoặc thắc mắc gì, các bạn hãy gửi đánh giá và cho mình biết ở phần bình luận bên dưới nha !

Nhận xét của bạn

Your email address will not be published.

Có 1 người bình luận về “Cách nấu nước bí đao uống giảm cân đơn giản ngay tại nhà

  1. Bi Béo says:

    Baạn có biết cách nấu khô với gừng uống để giảm cân, trị mụn giải mát thanh nhiệt không ạ

Bài viết liên quan

Mục lục nội dungCHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆUHƯỚNG DẪN CÁCH LÀMBước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 2: Nấu nước sâm bí đaoBước 3: Ra thành ...

Mục lục nội dungCHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆUHƯỚNG DẪN CÁCH LÀMBước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 2: Nấu nước sâm bí đaoBước 3: Ra thành ...

Mục lục nội dungCHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆUHƯỚNG DẪN CÁCH LÀMBước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 2: Nấu nước sâm bí đaoBước 3: Ra thành ...

Mục lục nội dungCHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆUHƯỚNG DẪN CÁCH LÀMBước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 2: Nấu nước sâm bí đaoBước 3: Ra thành ...

Mục lục nội dungCHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆUHƯỚNG DẪN CÁCH LÀMBước 1: Sơ chế nguyên liệuBước 2: Nấu nước sâm bí đaoBước 3: Ra thành ...

@Copyright 2021. Design By Thiên Ân