Với cách làm trà táo đỏ này, bạn không chỉ đem lại cho gia đình mình một thức uống thanh mát, giải nhiệt tốt trong mùa hè này mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn không ngờ đến nữa đấy.

Trong táo đỏ có chứa một hàm lượng chất vitamin C khá cao, theo nhiều nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì lượng vitamin này cao gấp 20 lần cam hay những loại quả họ cam. Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều dưỡng chất như kali, canxi, đồng, natri,…vì vậy uống trà táo đỏ thường xuyên có tác dụng tăng cường lưu thông máu, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, hỗ trợ cho tim mạch, dạ dày, tiêu hóa, ngoài ra còn có nhiều công dụng cho sắc đẹp như giảm cân, đẹp da, detox thải độc hay mọc tóc, vậy nên thức uống này được nhiều chị em phụ nữ rất ưa chuộng.

Nước táo đỏ có nhiều công thức làm khác nhau, trong bài viết này mình sẽ hướng dẫn đến bạn 3 công thức đơn giản, thơm ngon và được nhiều người ưa chuộng nhất, bạn cùng tham khảo nhé!

 

PHA TRÀ GỪNG TÁO ĐỎ TRUYỀN THỐNG

cách làm trà táo đỏ

Nguyên liệu

25 quả táo đỏ ( hay còn gọi là táo tàu)

1 quả lê

1 củ gừng

2 miếng thanh quế

50gr đường nâu ( nếu bạn muốn uống ngọt hơn thì có thể tăng thêm lượng đường cho phù hợp nhé)

 

Cách làm

Đầu tiên bạn cần sơ chế các nguyên liệu. Đối với lê bạn rửa sạch, để đảm bảo an toàn hơn thì bạn có thể ngâm lê trong nước muối loãng khoảng 15 phút cho sạch hết vi khuẩn cũng như bụi bẩn bám trên vỏ rồi rửa lại với nước thêm lần nữa. Sau đó bạn bổ thành 4 miếng rồi bỏ hạt, không cần gọt vỏ.

Táo cắt thành từng lát

Gừng bạn cũng rửa sạch, thái lát mỏng.

Tiếp tục bạn cho các nguyên liệu vào nồi cùng 2 lít nước ( trừ đường), sau đó đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, hầm thêm 1 tiếng nữa rồi  cho đường vào khuấy đều cho đường tan, sau đó tắt bếp.

Cuối cùng bạn có thể chắt nước ra ly để uống nóng hoặc có thể cho vào chai, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần nhé.

 

PHA TRÀ TÁO ĐỎ KỶ TỬ

cách pha trà táo đỏ kỉ tử

Nguyên liệu

20 quả táo đỏ

2ogr kỷ tử

50gr đường phèn ( bạn có thể thêm hoặc bớt lượng đường để phù hợp với khẩu vị nhé)

1 lít nước.

 

Cách làm

Đầu tiên bạn cắt táo đỏ thành từng lát.

Tiếp theo cho nước vào nồi, đun sôi rồi cho táo đỏ đã cắt lát và kỷ tử vào đun thêm 5 phút nữa, sau đó bạn hạ nhỏ lửa, cho đường phèn vào khuấy đều đến khi đường tan hết thì bạn tắt bếp nhé.

Bạn rót ra ly để thưởng thức, bạn có thể uống nóng hay cho vào tủ lạnh làm mát rồi uống đều ngon.

 

PHA TRÀ TÁO ĐỎ NHÃN NHỤC

cách làm trà táo đỏ nhãn nhục

Nguyên liệu

100gr táo đỏ

50gr long nhãn

30gr kỷ tử

1 lít nước

 

Cách làm

Đầu tiên bạn cắt táo đỏ thành từng lát rồi ngâm khoảng 1 tiếng.

Tiếp tục cho phần táo lẫn nước ngâm vào nồi, đun sôi rồi cho long nhãn vào, hạ nhỏ lửa rồi đun thêm khoảng 25 phút nữa, sau đó cho thêm kỷ tử, khuấy đều, để thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Lưu ý: Bạn có thể cho thêm một chút đường phèn nếu muốn uống ngọt hơn nhé.

Cuối cùng bạn để nguội rồi rót vào ly để thưởng thức. Bạn có thể cho thêm một chút đá hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để uống nhé.

 

PHA TRÀ TÁO ĐỎ HOA CÚC

cách làm trà hoa cúc táo đỏ

Nguyên liệu

10 quả táo đỏ

100gr hoa cúc khô

15gr kỷ tử

200gr đường phèn

 

Cách làm

Đầu tiên bạn cắt táo thành từng lát, đối với hoa cúc khô thì bạn rửa sạch rồi để ráo nước.

Tiếp theo bạn cho 2 lít nước vào nồi, đun sôi rồi cho táo đỏ và kỷ tử vào, hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun trong khoảng 30 phút.

Tiếp đến bạn cho hoa cúc khô vào, đun thêm 5 phút nữa cho ra mùi thơm thì tắt bếp nhé.

Cuối cùng bạn chỉ cần cho đường phèn theo khẩu vị, khuấy đều là có thể rót ra ly uống được rồi. Bạn có thể để nguội hoặc làm lạnh tùy ý nhé.

4 cách làm trà táo đỏ giảm cân mà Smoothie Days đem đến cho bạn trên đây có hữu ích không ạ? Trà táo đỏ có rất nhiều tác dụng tốt nhưng cần lưu ý là những bệnh nhân tiểu đường không nên sử dụng nhé.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm trà đào cam sả hay trà táo cực thanh mát cho mùa hè này đấy.